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行業(yè)新聞

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新零售不僅是雙線融合,更是傳統(tǒng)零售從思維到結構的質變

發(fā)布于:2018/6/25

 提到新零售,傳統(tǒng)的零售業(yè)由排斥到接受,是一個理解和感知的過程,但是,感悟新零售,并不是從技術層面輕率描述它的表面特征,簡單理解為傳統(tǒng)零售+互聯(lián)網,或者傳統(tǒng)零售+互聯(lián)網+跨界混搭這類表象模式。

實際上,新零售發(fā)展到今天,時間雖不長,但是已經促使傳統(tǒng)零售發(fā)生了根本變化,對于當下零售變革所呈現(xiàn)出的特征來說,未來的新零售,是傳統(tǒng)零售業(yè)一種基于結構重建、理念重生的質變。

換句話說,我們爭論到今天,疑惑到今天,也無法不去面對這樣一個近在咫尺的事實:傳統(tǒng)零售已經不復存在。

新零售有很多解釋和說詞,膚淺的層面上來看,最明顯的特點是互聯(lián)網化。但是在互聯(lián)網氛圍的籠罩下,真正的新零售卻呈現(xiàn)出傳統(tǒng)零售業(yè)實質的改變與再生:

1、商業(yè)模式的迭代與質變:從孤立的封閉經營到分享經濟再到共享經濟

傳統(tǒng)零售的商業(yè)模式是一個獨立或者說是孤立的經營體,商業(yè)供應端到消費終端是一個互不聯(lián)系的簡單直線鏈條的兩端。

如果有關聯(lián),那就是基于獨立的商品需求、通過中間渠道間接鏈接而各自孤立的行為關系。新零售的商業(yè)模式是一種發(fā)散輻射的商業(yè)形態(tài)和多端多元鏈接,從上游頂端、供應鏈到顧客,借助全新信息工具和社交工具,覆蓋的范圍呈片狀化、放射性、交互性常態(tài)。全新的零售供應鏈亦如此。這種形態(tài)借助了互聯(lián)網時代的傳播能力、數據力量、社交化商業(yè)特征。

新零售形成了s2b2c這樣一種結構的關系模式,這也是一種新經營模式和新營銷邏輯,它把服務端、線上平臺、顧客連接在一起,產生無限可能的社交效益和商業(yè)效益。

從商業(yè)交易的直線條單軌關系,通過互聯(lián)網傳播形成了全新的社交系,這種關系的代表形式就包括分享經濟、共享經濟模式。

未來零售服務領域主要借助于共享經濟獲得流量和發(fā)展。事實上,分享經濟與共享經濟有所不同,分享經濟是存量分享,將閑置資源與資產給大家分享,發(fā)揮時間效益。共享經濟是新量共享,將新的資源與資產與大家分享,如共享單車就是典型的共享經濟。

未來零售服務業(yè)以商品、服務功能和服務能力為平臺資源,更多的通過分享、共享經濟手段獲得消費者有效呼應。

2、走向平臺化零售模式

平臺化零售模式的結構形態(tài)一般為s2b2c。傳統(tǒng)的零售供應鏈面臨汰換,上游制造的營銷鏈條也遭遇互聯(lián)網商業(yè)和新營銷模式的切換整合。零售供應鏈開始不斷進化,供應鏈以產業(yè)鏈為基礎,發(fā)展到以行業(yè)為平臺,進而發(fā)展到以系統(tǒng)為生態(tài),企業(yè)線上網店、供應鏈為線,平臺為面,生態(tài)為體,逐步進化發(fā)展。其中發(fā)展的核心思維是整合、共享、創(chuàng)新,形成自組織的共同體。

s2b2c是一種集合供貨商賦能于分銷商并共同服務于顧客的全新電子商務營銷模式。它將優(yōu)秀的供貨商篩選出來供分銷商、零售商集中采購,同時提供SaaS工具、技術支持、應用給分銷商和零售商,使其能更好地為顧客服務。

S代表平臺服務,b指的是線上運營,c就是用戶即消費者。平臺主要是賦能于b和服務于c,首先為b提供五大賦能,包括saas化軟件應用服務工具模式、資源集中采購、共同品質保證、服務集成、數據智能等;同時與b一起,為c提供一攬子服務。

3、互聯(lián)網+與人工智能為支撐的智慧零售

人工智能的發(fā)展將帶來產業(yè)的深刻變革,傳統(tǒng)產業(yè)和傳統(tǒng)零售已經無法適應人工智能變化要求及其運營模式,更無法分享由此帶來的紅利。這就要求傳統(tǒng)產業(yè)激發(fā)變革,適應新商業(yè)轉型的要求。

未來的零售業(yè)最顯著的特征是互聯(lián)網和人工智能帶來的強勁消費體驗,這決定了門店的流量和效率。流量和效率就是變現(xiàn)能力。

智慧零售的核心是“三化”:

一是商品數據化;

二是場景數據化,實現(xiàn)一切銷售服務數據化;

三是服務云化,門店的所有銷售業(yè)務和服務要走向云服務平臺。

互聯(lián)網下,人工智能與之高度鏈接、緊密結合,加上云平臺的搭建和開放,辟出一條聯(lián)結消費需求、顧客全程參與、無擾購物、無感支付的智慧零售之路。譬如由湖南步步高集團、騰訊、京東聯(lián)手打造的長沙梅溪新天地智慧零售旗艦店,通過掃碼購、刷臉無感支付、社交APP,把顧客廣泛導流至門店,建立門店與顧客深度關聯(lián),甚至打破了傳統(tǒng)地域商圈的邊界概念,跨越界限集客引流,無疑是一種有價值、有效率創(chuàng)新嘗試。

在這方面,無獨有偶,國內一些反應敏捷、及早奉行以顧客為中心經營理念的零售企業(yè),也在嘗試這種智慧零售模式,近日,河南胖東來也正式宣布門店上線掃碼購,為顧客開啟新的智慧門店購物體驗。

4、展現(xiàn)全新的商業(yè)文明和消費文化形成過程

短短的一個世紀的時間之內,零售業(yè)經歷了原始的一對一封閉交易、現(xiàn)代零售自助開放式服務模式、互聯(lián)網商業(yè)時代,走向自今天開始的技術與思想質變的新零售。而對于中國,又多了一個計劃經濟體制下物質匱乏時代的“純賣方”階段。

到了當前,在物質消費需求被滿足后,精神消費正成為零售業(yè)新的消費特征。為適應精神消費的需求,實體門店應實行變革轉型,從保守的傳統(tǒng)的交易經營理念轉向以顧客為中心的服務理念;從提供商品購買為中心轉向消費者體驗為中心,以體驗來強化消費者的認知,增強服務價值的感悟和消費愉悅,從而導引門店流量,形成購買行為。讓顧客從全新的體驗中實現(xiàn)精神的快樂,獲得精神價值。

原始交易轉變?yōu)閳鼍胺?,商品購買轉變?yōu)榫裥枨螅磺幸灶櫩蜑橹行?,以消費趨勢為導向,這就是新零售所蘊含的全新的、現(xiàn)代的、以人為本的商業(yè)文明,形成全新的消費文化。零售業(yè)要以此為依據,更新理念,脫胎換骨,不輸于變革,不被時代淘汰。

那些能夠躋身全球500強的企業(yè)中大多都是時代型企業(yè),它們不迷戀于歷史,不流連于過去,而是著眼于未來,前瞻于變革。無論是中國的馬云、任正非,還是美國的貝佐斯、扎克伯格以及日本的孫正義等企業(yè)界大佬,他們都會以明天來規(guī)劃今天,始終立于時代潮頭。

5、搭建生態(tài)型商業(yè)關系

新的零售未來是一種互補相依的社交型、合作型、生態(tài)型的商業(yè)關系。供應鏈與門店、企業(yè)與顧客、零售與異業(yè)、線上與線下,相互跨界,相互依賴,互信共享,變成一條嚴密的“食物鏈”,獨立、單一、一個人賺錢的零售已不復存在。

融入零售之外的理念做零售,零售企業(yè)才能得到更快的增值和發(fā)展。

區(qū)塊鏈,社交傳播,這些新的理念都會被融入新零售中來。未來線上企業(yè)在云上,實體企業(yè)在線下,形成同一生態(tài)的海量商業(yè)社群。其組織形式不是商業(yè)帝國而是商業(yè)生態(tài)系統(tǒng),組織結構松而不散,通過股份投資、技術共享、平臺公用構建適應變化的穩(wěn)定結構。整個生態(tài)系統(tǒng)實現(xiàn)平臺化、數據化、協(xié)同化和自組織進化,促進戰(zhàn)略協(xié)同、資源配置、賦能服務。

零售業(yè)展開的線上線下一體化、全渠道化是未來新零售不可逆轉和不可或缺的一個趨勢。通過連接網絡平臺科技手段和零售商家的智慧,提升兩個關鍵價值:

(1)、對實體企業(yè),通過互聯(lián)網賦能的方式,把整個運營提升到一個高度的以人為驅動的、數據驅動的個性化運營方式,通過整體的數字化轉型之后,從而精確識別和認識到每個顧客。由以企業(yè)為核心的運營方式轉換到以人為核心的運營理念,關注每個層面、每個環(huán)節(jié)、每個個體、每個人,以精準的個性化方式對每個顧客進行精準服務管理和社交管理;

(2)、同時在這里沉淀出來一整盤屬于企業(yè)自己的數字資產,提升企業(yè)的運營價值,加快自己的運營效率,使企業(yè)獲得核心長效的發(fā)展機會。

對于企業(yè),對于供應鏈,對于顧客,對于線上線下,甚至對于跨界行業(yè),只有建立在互利互依的關系基礎上,實現(xiàn)真正的技術共享、策略共享、平臺共享,形成一個緊密的“食物鏈”,才能獲得適應大家共生的商業(yè)生態(tài)。

6、從關注門店銷售額到追求流量與IP

商業(yè)范疇的所謂IP,是指基于互聯(lián)網平臺通過一些引起關注的內容去聚集粉絲用戶并通過粉絲用戶去實現(xiàn)其商業(yè)價值的行為手段。零售門店和其他行業(yè)一樣,創(chuàng)造IP是未來零售的關鍵手段之一。

吳聲說:一切商業(yè)皆內容,一切內容皆IP。IP是以內容力為基礎的新流量。IP正在向全商業(yè)領域滲透。當我們對這些商業(yè)的變化,或者說商業(yè)作為一個新物種的進化在發(fā)問的時候,我們是在談論這個時代的連接語言。

在我們理解IP這個定義的時候,為什么要強調變現(xiàn)能力?因為它一定是市場需求集中在價值觀認同度時體現(xiàn)的一種變現(xiàn)能力。

IP的基點是個體崛起。我們被社交網絡、技術、AI,被瘋狂加速度迭代的新技術重新賦能,我們每個人都在迎來超級個體的使命和生存的常態(tài),我們因此需要更具備辨識度的連接力。個體的崛起,就是IP價值經濟的基點,也是它的核心。

新零售同樣面臨共享經濟時代。共享經濟崛起的DNA是不斷重構我們出行、休閑和社交的場景。這一重構的本質就是場景中產品和產品、人與人、人與貨物、人與城市的連接方式在不斷改變。

商品與人的互聯(lián),社交鏈接的編制構建,是未來新零售門店營建IP的主要任務。

新營銷學說創(chuàng)建者、中國式營銷之父劉春雄教授說,互聯(lián)網營銷的博弈,其實就是流量的博弈。大平臺掌握了平臺流量,所以可以通過流量分配獲取收益。流量從何而來?流量是IP的結果,IP自帶流量,平臺也是超級IP,所以流量巨大。廠商只有掌握獨立流量,才有與平臺博弈的籌碼。

lP的框架包括內容、勢能、人格化、技術平臺、變現(xiàn)。IP是通過互聯(lián)網傳播影響消費者認知的方式。除了口碑外,lP是利用工具交互式的分享式傳播。IP是通過互聯(lián)網傳播影響消費者認知的方式?;蛘哒f,lP就是社交分享形成的認知。

零售的本質是流量。流量的獲取與生成有多種方法,IP也是其中之一。IP是生成流量的途徑,也是流量的結果之一。既是手段,又是結果。手段的同時,收獲價值效益。

7、零售的運營手段與能力由管理變?yōu)橘x能

新零售賦予零售業(yè)全新的理念與能力。這種新理念和新能力形成緊扣時代的思想支配之下的管理工具,這象征著未來零售業(yè)的商業(yè)行為和商業(yè)倫理的質變。

首先,零售業(yè)的經營管理必須著眼于消費者,真正走向以人為本,以消費者為中心。在業(yè)務經營層面,從經營商品為主走向經營顧客為主,始終圍繞顧客的需求來經營,讓顧客獲得除商品和服務之外的價值,從而激發(fā)并收獲顧客身上的潛在價值;從管理維度看,應從管理業(yè)務為主走向服務員工為主,通過賦能,最大限度地發(fā)揮員工的創(chuàng)造力,讓員工自愿為企業(yè)產生積極的能量和價值。

偉大的公司都不是以利益為最終目標,而是以改變世界為己任。谷歌的愿景是“使人人皆可獲取和利用信息”;臉譜的愿景是“將全世界70億人連接起來”;阿里巴巴的愿景是“讓天下沒有難做的生意”。利益是實現(xiàn)愿景的結果。這些偉大目標的追求及其過程,其實就是賦能的過程。

未來零售的功能不再是簡單原始的售賣,不再是對員工的管控,而是通過服務刺激的方式激發(fā)顧客消費能力,激發(fā)員工創(chuàng)造價值,實現(xiàn)多渠道反哺企業(yè)。所以,新零售企業(yè)最重要的功能是賦能,而不是傳統(tǒng)意義上的銷售與管理。優(yōu)秀企業(yè)和精英團隊的驅動力是創(chuàng)造帶來的成就感和價值。對于員工來說,賦能就是激發(fā)他們的興趣與動力,企業(yè)要注重提供激發(fā)創(chuàng)造力的環(huán)境氛圍和設施條件。

未來的零售管理和運營是一個生態(tài)鏈,鏈接著企業(yè)、員工、顧客、商業(yè)合作伙伴。

在企業(yè)團隊建設和企業(yè)運營方面,企業(yè)是一個整體的生態(tài)圈,員工在這里是主角,員工應被賦予信任,被賦予更多的參與機會和話語權,這是最基本的賦能。通過賦能機制,要使員工從“要我干”到“我要干”,再到“我們一起干”,最后“像老板一樣干”。

同樣,在門店經營方面,我們要通過賦能轉變,使顧客“要我買”(投入廣告促銷),轉變到“我要買”(粘性認同)。

來源:億歐 張一夫

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